Consumo

Nutrición en Andalucía

“En tan solo una generación hemos pasado de la alimentación mediterránea de nuestros abuelos a una alimentación basada en productos de comida rápida, azucarados, llenos de sal. Nos llenan de calorías pero nos quitan nutrientes. O cambiamos lo que comemos, o frenamos esta epidemia, o la obesidad, diabetes y problemas de corazón nos frenarán a nosotros.”

Javier García, nutricionista y dietista.

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